С полок магазинов пропадет поваренная соль

Фото: inshahovskoe.ru
В начале сентября вступил в силу новый ГОСТ на соль, согласно которому с 2019 года с полок магазинов исчезнет соль с наименованием «поваренная», ее заменит «пищевая».

С 1 сентября 2018 года в России вступил в силу новый ГОСТ «Соль пищевая. Общие технические условия». Новый ГОСТ был опубликован в мае 2018 года. На прилавки уже начал поступать продукт, выпущенный по новому стандарту. Полностью «поваренная соль» исчезнет из продажи через три-пять месяцев.

«Согласно ГОСТу, вместо не совсем корректного наименования «поваренная», применяемого по традиции для всех видов соли, теперь в России, как и во всех странах мира, на упаковке будет написано «Соль пищевая». Далее в зависимости от происхождения соли ее качества и способа производства она будет именоваться «морской», «молотой», «экстра» и так далее», - сказал исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков.

Он уточнил, что термин «поваренная» фактически не является характеристикой продукта и искажает смысл его названия, так как поваренной принято считать соль, полученную путем солеварения, а на практике сейчас только выварочная соль проходит стадию технологического процесса выварки.

По словам исполнительного директора «Руспродсоюза», цена на соль из-за ее нового наименования не изменится.

Коммерческий директор компании «Руссоль» Алексей Булычев отметил, что изменения упаковки соли были незначительными, поэтому дополнительных средств на новый дизайн не тратилось. Хотя упаковочные материалы закупаются планово, компания подготовилась к переходу на новый ГОСТ.

Глава Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов подчеркнул, что появление новой упаковки соли и исчезновение с нее слова «поваренная» никак не отразится на продажах продукции.

Согласно новому ГОСТу на соль, в данной продукции предполагается использование единственно возможной добавки — йода. Речь идет о йодате калия, тогда как до этого стандарт допускал и добавку более дешевого йодида калия. Практика использования йодата показала, что срок годности соли увеличивается с 9-12 месяцев до 1,5 лет.

Последние новости Подмосковья по теме:
С полок магазинов пропадет поваренная соль

- Подмосковье
© «РИА Новости» ,   Екатерина Чеснокова Поваренной соли в России больше не будет – её заменит столовая.
17:21 10.09.2018 РТВ-Подмосковье
- Подмосковье
С 2019 года в российских магазинах перестанут продавать поваренную соль. Согласно новому ГОСТу старое название признано вводящим в заблуждение, поэтому соль на прилавках будет продаваться под другим названием – пищевая.
14:24 10.09.2018 Газета Новые Известия
С полок магазинов пропадет поваренная соль - Шаховские вести
С полок магазинов пропадет поваренная соль - Шаховская
В начале сентября вступил в силу новый ГОСТ на соль, согласно которому с 2019 года с полок магазинов исчезнет соль с наименованием «поваренная», ее заменит «пищевая».
13:21 10.09.2018 Шаховские вести
 
По теме
Отставить панику! Соль с прилавков магазинов не пропадет - Газета Новые Известия Ряд СМИ сообщили, что с прилавков магазинов в скором времени пропадёт поваренная соль (что, в принципе, верно), но некоторых людей, особенно пожилого возраста, это так взволновало, что они сразу пошли покупать соль.
16.09.2018
 
Группа «Краски» выступит на Дне деревни Новое 1 сентября - Городской округ Ликино-Дулево Группа «Краски» выступит на Дне деревни Новое 1 сентября 1 сентября деревня Новое празднует свой день рождения, который в этом году пройдет под девизом «Полет над родными просторами».
24.08.2018
Три плюс пять  - Красное знамя Восемь детей у жителя Рузы Радика Хамидулина и его жены Натальи Крыловой.
18.09.2018 Красное знамя
На почве ревности. Детский омбудсмен объяснила падение из окна матери с ребёнком в Орехово‑Зуеве - РТВ-Подмосковье ©   istockphoto.com Инцидент в подмосковном Орехово-Зуеве, где женщина вместе с трёхлетней дочерью сорвалась с высоты третьего этажа, спускаясь по связанным простыням, произошёл на почве ревности.
17.09.2018 РТВ-Подмосковье
Форма, ранец и поборы - Красное знамя Перед началом учебного года прокуратура Московской области решила напомнить родителям учащихся и педагогам о правах детей на образование, а также разъяснить существующие требования к школьной форме и весу учебников,
17.09.2018 Красное знамя
Инспекторы местного отдела ГИБДД по итогам минувшей недели зарегистрировали 153 нарушения правил дорожного движения, большинство административных протоколов составлено за езду без документов,
18.09.2018 Луховицкие вести
Посади свое дерево! - Дмитровский вестник «ДВ» рассказывает, как принять участие в любимой ежегодной акции по восстановлению зеленых насаждений и лесов в регионе.
18.09.2018 Дмитровский вестник
Памятная акция, посвященная 100-летию Героя Советского Союза Виктора Талалихина, состоялась в Подольске 18 сентября - Администрация г.Подольск Памятная акция, посвященная 100-летию со дня рождения Героя Советского Союза, легендарного летчика  Виктора Талалихина , состоялась 18 сентября в полдень в парке Победы поселка Кузнечики.
18.09.2018 Администрация г.Подольск
В незаконном кладоискательстве обвиняют известного краеведа Коломны - KolomnaOnline.Ru Шокирующая новость облетела на днях Коломну: сотрудники УФСБ по Москве и Московской области провели обыск в доме известного краеведа, бывшего руководителя городского нумизматического музея Михаила Амосова.
18.09.2018 KolomnaOnline.Ru
- Лидерство по количеству добрых слов от населения за работу на подведомственной территории удерживают территориальные отделы Коломны (49 благодарностей с начала года), Красногорска (39), Серпухова (38), Люберец (35),
18.09.2018 Озёрский район
В прошедшие выходные завершились Всероссийские соревнования по восточному боевому единоборству каратэ-до дисциплина Сито-рю в рамках 11-х юношеских игр боевых искусств, которые проходили с 6 по 13 сентября в городе Анапа,
18.09.2018 Куйбышевец
Овен Сейчас Вы сосредоточены на своей карьере и делах, и больше ничего не имеет такого значения.
18.09.2018 Шаховские вести
Посади свое дерево! - Дмитровский вестник «ДВ» рассказывает, как принять участие в любимой ежегодной акции по восстановлению зеленых насаждений и лесов в регионе.
18.09.2018 Дмитровский вестник
Поддерживая традицию по уборке территорий православных храмов, инспекторы Госадмтехнадзора Московской области привели в порядок территорию Храма Покрова Богородицы в селе Сосновка городского округа Озёры.
18.09.2018 Серебряно-Прудский вестник